目录
生物制造
生物法生产D-阿洛酮糖的研究进展黄月园;徐铮;徐虹;581-588
环状脂肽的结构多样性及结构改造策略胡仿香;刘雨悦;李霜;589-596+603
糖脂类生物表面活性剂在石油工业中的应用侯军刚;杨剑;史小亮;李国营;597-603
基于微生物群体感应的固定化黑曲霉生产柠檬酸卢宗梅;604-611
D201树脂吸附富马酸的工艺条件优化张亚鹏;刘鑫;朱洪霞;范天一;刘欢;王芳;邓利;612-617
丁三醇合成关键酶的筛选、酶学性质及体外催化李惑;曹雪飞;储建林;吴斌;618-625
番木瓜几丁质酶在毕赤酵母中的表达、表征及水解产物分析吴丽娜;程功;焦思明;冯翠;李建军;杜昱光;626-633
酿酒酵母TPS2基因敲除菌的构建及其对细胞抗逆性的影响焦宏亮;王梦飞;朱红;张婷婷;周华;蔡恒;634-641
蓝藻泥释放藻蛋白及藻渣应用于培养芽孢杆菌史琳琳;王犇;吴剑荣;刘和;詹晓北;642-648
生物医药
雷公藤甲素抑制PGC-1α诱导的小鼠睾丸和附睾损伤及其分子作用机制任朝兴;朱志铭;顾春阳;邓哲文;胡文俊;谢王栩;陈佳怡;马博;649-656
盐酸小檗碱改善高脂诱导的小鼠非酒精性脂肪肝机制张秀茹;李婷婷;刘淑文;吴启赐;林志超;潘裕添;古丽米然·阿里同别克;657-661
牛磺熊去氧胆酸的合成工艺改进杨迪;卢定强;王新仙;662-665+675
基于奥美拉唑在水和乙醇二元溶剂体系中热力学模型的分析吴刚;吴伟;戴明明;董文侠;张桂兵;陈强;李新;王金峰;陈夏夏;666-675
食品生物技术
沙门氏菌生物被膜的结构、调控因子与控制措施研究进展闫玉卿;董鹏程;张一敏;毛衍伟;梁荣蓉;朱立贤;罗欣;676-685
红茶菌发酵对黑莓汁理化性质的影响戴意强;吴寒;单成俊;刘小莉;王英;程先玲;周剑忠;夏秀东;686-692
基于极限学习机的低温液态乳制品中金黄色葡萄球菌污染程度预测方法王建新;张懿文;连梦雪;王晔茹;693-698
《生物加工过程》2021年第19卷总目次
699-704