目录
生物制造
腈水合酶的稳定性改造研究进展沈瑞华;郭军玲;周哲敏;269-276
酸性功能性离子液体催化合成二甘醇二苯甲酸酯王莹;曹震;薛誉;胡燚;277-282
优化绿色木霉发酵培养基提升真菌几丁质含量李晓鹏;叶金鹏;李振星;钱建瑛;丁振中;龚劲松;李恒;许正宏;史劲松;283-288
响应面法优化水溶性淀粉可食膜的制备及性能郦丹妮;吴依莎;戚湖涛;陈梦飞;陈银滢;余作龙;饶桂维;丁炎;289-294生物环境
纳米硫铁的生物合成及其强化电子传递和污染物去除的研究进展陈雪茹;吴夏芫;陈子璇;崔衍;潘正勇;白佳莹;周俊;雍晓雨;谢欣欣;贾红华;韦萍;295-302
外加电压对污泥厌氧消化产甲烷同步降解菲的影响林超霸;李莲;祝佩茹;费吉东;谢欣欣;贾红华;雍晓雨;吴夏芫;周俊;303-311生物资源
霍山铁皮石斛糖蛋白的制备及抗氧化活性何晓梅;徐海军;邓辉;张珍林;孙传伯;谷仿丽;余茂耘;312-317
姬松茸凝集素的分离纯化及性质王文君;王璐瑶;周华;韦萍;318-323
蜗牛黏液多糖的提取、表征及抗氧化性和免疫活性王慧阳;秦靖;庄丹;刘春尧;张艺;张立慧;吕广萍;324-331
氧化直链淀粉对姜黄素的增溶作用解晓芬;吕永博;葛黎明;李德富;穆畅道;332-339
新疆沙枣叶提取物对春尺蠖多酚氧化酶的抑制作用徐彤;郑旭东;崔羽歆;王俊;朱慧玲;付建红;姚雪丹;340-345生物医药
基于树状大分子的纳米抗癌药物研究进展朱静怡;杨军星;武明豪;黄和;346-353
纳米铜簇合成与应用在生物医药领域的研究进展单莲云;任佳姝;王炳熙;陈金龙;354-362
右布洛芬脂肪乳注射液的分析方法及处方筛选钱一忖;曹青日;363-368+380
紫云英苷对雷公藤甲素所致小鼠睾丸损伤的保护作用张杰;赵昂;鲍晓文;张铭雅;马博;369-374
核磁共振定量法测定盐酸莫西沙星的含量秦玲萍;王新仙;卢定强;375-380食品生物技术
肉类微生物多样性分析方法的研究进展甄宗圆;胡雪洁;徐留艳;王艺霖;牛玺程;381-385
我国熟肉制品中金黄色葡萄球菌污染状况Meta分析方太松;王军;王晔茹;吴瑜凡;刘阳泰;王翔;董庆利;386-391
上海市售肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌污染监测和定量分析田明胜;王颖;陈波;厉曙光;392-396
包装饮用水中铜绿假单胞菌4种鉴定方法的比较王萍;朱渊;乔勇升;张占林;397-402+408
由肠炎沙门氏菌引起的交叉污染半定量风险评估工具参数确定孙琳珺;胡丽丽;田世红;王翔;刘弘;罗宝章;宋夏;杨京津;董庆利;403-408
征稿启事266